しばしばオフトン

内科医、栄養専門医。平和な日常。

2019-02-21から1日間の記事一覧

カルボナーラを作りたかった

さて、我が家のご飯は大抵妻が作ってくれるんですけど、私もそれなりに料理が好きなので、たまに作らせてもらうんです。 でも私の料理はザ・男料理なので、大さじとか小さじとか使わないのが特徴でして、基本的には目分量、むしろ目で見てすらいない、なんと…